به گزارش تبریز بیدار شهر تبریز شهری است که ۵ بار در دوره های مختلف تاریخی پایتخت کشور بوده است ، وجود ۱۷۰۰ آثار تاریخی در استان آذربایجان شرقی و وجود ۴۰ درصد آثار ثبت جهانی کشور در این استان از یک سو و آب و هوای دلپذیر کوهستانی از سوی دیگر گردشگران را مجاب خواهد کرد که از این شهر نه در مسیر رفت و آمد بلکه سکونت داشته و دیدار کنند.
بازار تاریخی تبریز سیری طولانی در قلب تاریخ
بازار تاریخی تبریز یکی از مهم ترین و زیباترین آثار تاریخی تبریز است که در سال ۱۳۸۹ جزو میراث جهانی در فهرست آثار یونسکو به ثبت جهانی رسید.
این بازار با طول یک کیلومتر به عنوان طولانی ترین بازار مسقف جهان به ثبت رسیده است و یکی از جلوه های ویژه آن زنده بودن بافت این بازار است.
اگر روزی گذرتان به تبریز افتاد و اگر به خرید و دیدن آثار تاریخی توامان علاقه دارید باید یک روز کامل خود را به برای بازار تبریز اختصاص دهید.
حتی با گشت و گذار یک روزه در بازار تاریخی تبریز شاید نتوانید تصمیم بگیرید از کدام ۵ هزار حجره و ۲ راسته و چند مدرسه این بازار دیدن کنید ، اما صدای اذان ظهر که از بالای مناره ها برپا شد می توانید نمازتان در یکی از مساجد ۴۰ گانه تبریز به جماعت برپا کنید و در یکی از غذاخوری های معروف این بازار یک دست چلوکباب فرد اعلی با برنج ایرانی و کره معروف شهرستان سراب با دوغ محلی نوش جان کنید و ادامه گشت و گذار خود را داشته باشید.
.jpg)
شاید با خود بگویید بزرگی و طولانی بودن مولفه متمایز کننده ای از سایر بازارهای تاریخی شهرهای ایران نیست اما باید گفت نه تنها بزرگی بلکه زنده بود بافت اجتماعی و رونق اقتصادی است که این بازار یک کیلومتری را از نمونه های مشابه خود متمایز کرده است.
بازار تبریز هزار سال است که رونق اقتصادی دارد و هزاران نفر در آن در رفت و آمد و تکاپو از آن بازار کسب درآمد می کنند ، نه زلزله های ویرانگر تبریز مانع فعالیتش شده و نه رکود اقتصادی حجره دارانش را از پای انداخته است، اما موضوع مهم دیگر در جاذبه این بازار حضور لایه های مختلف اجتماعی از تحصیل کرده و روحانی و طلبه گرفته تا حضور بزرگان شهری برای عزاداری های ویژه ماه محرم و صفر در این بازار است که ارزش اجتماعی این مکان را افزون کرده است.
بازار تبریز را اگر بگذاریم و بگذریم در همین بافت تاریخی به اثری می رسیم که قدمت این شهر را به ۳ هزار و ۵۰۰ سال پیش می رساند ، گورستان عصر آهن در هنگام خاکبرداری پروژه مسکونی عتیق که شهرداری تبریز به آن رسید و توسط سازمان میراث کاوش و حفظ شده است ۲۰ انسان در این مکان به خاک سپرده شده است که کاوش ها قدمت این اسکلت ها را به ۳ هزار و ۵۰۰ سال پیش بر می گرداند.
مسجد کبود ( فیروزه جهان اسلام ) موزه آذربایجان ( دومین موزه ملی ایران ) ، ارگ علیشاه ( نماد استقامت دوران مشروطه ) ، عمارت ساعت شهرداری تبریز ( به عنوان اولین موزه شهر و شهرداری تبریز ) ، خانه تاریخی نیکدل ( خانه تاریخی متعلق به دوران قاجار و مقر دفتر اطلس شهرهای اسلامی جهان ) تنها چند جاذبه از نزدیک به یک هزار آثار تاریخی این شهر است که در صورت علاقه مندی به آثار تاریخی می توانید از آن ها بهره مند شوید.
جاذبه های طبیعی تبریز
اما اگر به طبیعت و مناظر طبیعی بیشتر از جاذبه های تاریخی علاقه دارید می توانید روز خود را در یکی از پارک های ۱۳۴ گانه تبریز سپری کنید باغ شمس واقع در چای کنار تبریز ، پارک تاریخی ائل گلی که در شرق تبریز قرار گرفته است تنها چند پارک از پارک های زیبای تبریز هستند.
پارک تاریخی ائل گلی
همانطور که در بالا ذکر شد در جنوب شرق تبریز و در ۷ کیلومتری مرکز شهر واقع شده است، این مکان در زمان آققویونلوها ایجاد شده و در دوره صفویان گسترش یافته است. عمق دریاچه ائل گلی ۱۲ متر بوده و در محوطه آن قایقرانی انجام میشود. همچنین شهربازی و نیز مسافرخانههایی در داخل این گردشگاه وجود دارد.
ائل گلی تا پیش از روی کارآمدن صفویان، بزرگترین منبع ذخیرهٔ آب جهت آبیاری باغهای مناطق شرقی تبریز تا دروازه تهران و تپلیباغ بودهاست. در دوران حکومت صفویان، تمام شن و ماسه و نخالههای موجود در محوطهٔ داخلی دریاچه فعلی خالی شده و دیوارهای سنگی به دور آن کشیده شد.
در دوران قاجار در پیرامون استخر ائل گلی خیابانهایی جهت عبور و مرور احداث شد و در جوار این معابر، درختان درخت تبریزی، بید مجنون و گلهای اطلسی متعددی در چندین ردیف جهت تزئین گردشگاه و پاکی آب و هوا کاشته شد.
ائل گلی در دوران پهلوی به شهرداری تبریز واگذار شد تا به یک گردشگاه عمومی تبدیل شود. سید باقر کاضمی (مهذبالدوله) استاندار وقت آذربایجان شرقی، نخستین تعمیرات اساسی را در محوطهٔ این گردشگاه به انجام رسانید. در مرکز استخر ائل گلی، عمارت کلاه فرهنگی هشت ضلعی وجود دارد که امروزه به صورت یک تالار پذیرایی مورداستفاده قرار میگیرد.
پیست اسکی سهند
پارک تاریخی تبریز اما، تنها بخشی از جاذبه های طبیعی گردشگری شهر تبریز است، اگر در فصل زمستان یا اوایل بهار به تبریز سفر کرده باشید و علاقه مند به ورزش اسکی هستید می توانید از زیبایی ها و فضای هیجانی پیست اسکی سهند لذت ببرید.
این پیست در ۲۷ کیلومتری شهر تبریز واقع شده است و با صرف زمانی ۴۰ دقیقه ای می توانید در این پیست حضور داشته باشید.
پیست اسکی سهند از امکاناتی همچون ۲ دستگاه بالابر، هتل ویلایی و اماکن ورزشی بین راهی (شانلی) برخوردار است می تواند شش ماه از سال را میزبان دوستداران برف و اسکی باشد.
عمق برف های پودری این پیست گاهی تا چهار متر می رسد، اما با این حال، این پیست بهمن گیر نیست و برای انجام هر گونه ورزش زمستانی فضای مناسبی دارد.
کسانی هم که اسکی را آموزش ندیده اند با تیوب های بزرگ برای خودشان شادی می آفرینند و منظره بسیار لذت بخشی را در این جا شاهد خواهید بود . حدود ۵ کیلو متر مانده به پیست اسکی سهند یک مجتمع اقامتی و تفریحی وجود دارد نام این مجتمع ، شانلی است روزهای جمعه در زمستان معمولا” برای صرف نهار و نوشیدنی های گرم و چای سماور ذغالی در کرسی خانه این مجتمع لذت فراوانی دارد این مجتمع چند ویلای کوهستانی دارد در ضمن تابستانهای بسیار خنک و روستاهایی با روخانه های پر آب و خروشان این منطقه مثل روستای ثمر خزان با هوای لطیف و پاکیزه را میتوانید با اقامت در مجتمع شانلی تجربه کنید در زمستان به علت کوهستانی بودن منطقه حتما” زنجیر چرخ و تجهیزات لازم را به همراه داشته باشید.
یک گردشگری خوشمزه!
مردمان تبریز در کشور به خوش خوراک بودن و کیفیت غذاهایشان شهرت دارند. از کوفته تبریزی گرفته تا دلمه مخصوص برگ، از آجیل و خشکبار خوشمزه گرفته تا قرابیه و ریس و نوقا همه و همه در کشور شهرت دارد و در طول سال به ویژه در آستانه نوروز حجم بسیاری از قرابیه و آجیلی تولیدی قنادی ها و خشکباری های تبریز به کل کشور ارسال می شود.
اگر قصد خرید آجیل و خشکبار در این شهر را دارید می توانید به شعبه های آجیلی تواضع در خیابان شریعتی جنوبی یا ولیعصر مراجعه کنید و اگر در مرکز شهر و حوالی آبرسان قرار دارید می توانید از آجیلی تبریز خرید کنید.
کریمی ، پاک ، تشریفات ، تک درخت هم از قنادی های معروف تبریز هستند که در سطح شهر شعبه های مختلفی دارند.
اگر پس از یک تبریزگردی مفصل احساس گرسنگی کردید ، رستوران های دلستان، حاج علی ، حمام تاریخی نوبر ، جلالی سردرود و رستوران ریحان با غذاهای سنتی خوشمزه خستگی پیاده روی را از جانتان به در خواهد کرد و طعم غذای تبریز را در ذهنتان جاودانه!
