دوشنبه / ۱۸ آبان / ۱۴۰۵ Monday / 9 November / 2026
×

از فروش نان به قیمت دلبخواهی تا ابهام در سهمیه آرد و توقف پخت نانوایان؛ موضوعی است که تبریزبیدار از فرماندار تبریز پیگیری کرده و او می‌گوید نانوایی‌های دارای سهمیه قانونی آرد با کمبود مواجه نیستند.

معمای مجهول آرد و نان؛ گران و کوچک! / آشفتگی در نانوایی‌ها و جای خالی نظارت
  • آبان 17, 1405
  • سرویس اجتماعی تبریز:  این روزها موضوع تامین آرد و وضعیت فعالیت برخی نانوایی‌ها در تبریز به یکی از دغدغه‌های شهروندان تبدیل شده است؛ به طوری‌ که گزارش‌های مردمی از گرانی یا توقف پخت در برخی نانوایی‌های آزادپز حکایت دارد.

    یکی از شهروندان در تماس با تحریریه، با طرح این پرسش که آیا اداره غله در تبریز همچنان آرد آزاد در اختیار نانوایی‌ها قرار می‌دهد یا خیر، نسبت به فروش هر عدد سنگک به قیمت ۲۵ هزار تومان، ۳۰ هزار تومان و حتی بالاتر در برخی واحدهای آزادپز انتقاد کرده و معتقد است کوچک‌تر شدن تدریجی اندازه نان، در کنار افزایش هزینه خرید، فشار بیشتری بر خانوارها وارد می‌کند.

    این شهروند همچنین از اتفاقی در یکی از نانوایی‌های سنگک در محدوده مرزداران تبریز روایت می‌کند؛ واحدی که به گفته وی، تا چند روز گذشته هر عدد سنگک با قیمت ۲۵ هزار تومان عرضه می‌شد و مشتریان شخصاً از طریق دستگاه کارت‌خوان مستقر روی میز، هزینه خرید خود را پرداخت می‌کردند؛ اما در مراجعه اخیر، هنگام خرید دو عدد نان، کارت بانکی وی توسط متصدی دریافت و از طریق دستگاه کارت‌خوان دیگری که در اختیار خود او بوده، مبلغ ۵۵ هزار تومان پرداخت شده است.

    وی می‌گوید در این شیوه پرداخت، تعداد نان‌های ثبت‌ شده و جزئیات محاسبه مبلغ برای مشتری مشخص نبوده و در پاسخ به پرسش یکی از خریداران درباره علت تغییر شیوه پرداخت، متصدی اعلام کرده است که آرد این واحد آزاد نیست و برای دریافت آرد، از اداره مربوطه خواسته شده از دستگاه کارت‌خوان دیگری استفاده کنند!

    این شهروند با ابراز تردید درباره نحوه تخصیص آرد و ثبت فروش، خواستار بررسی موضوع از سوی دستگاه‌های نظارتی شده است.

    از سوی دیگر، شهروند دیگری نیز با اشاره به وضعیت برخی نانوایی‌های آزادپز می‌گوید تعدادی از این واحدها اساساً پخت نان را متوقف کرده و علت آن را نداشتن آرد عنوان می‌کنند. به گفته وی، برخی نانوایی‌ها نیز اعلام کرده‌اند که ذخیره آردشان تنها تا پایان هفته پاسخگوی نیازشان خواهد بود و پس از آن، آرد جدیدی در اختیارشان قرار نمی‌گیرد!

    در پیگیری این موضوع، خبرنگار تبریزبیدار از گرشاسبی، فرماندار شهرستان تبریز، درباره وضعیت تامین آرد و فعالیت نانوایی‌ها سوال کرد.

    فرماندار شهرستان تبریز در پاسخ به خبرنگار ما با تاکید بر اینکه نانوایی‌های دارای سهمیه قانونی با مشکل تامین آرد مواجه نیستند، اظهار کرد: نانوایی‌های نوع ۲ و نوع ۶ آرد مورد نیاز خود را دریافت کرده‌اند و سهم شهرستان نیز تامین شده است؛ بنابراین این واحدها موظف‌اند به پخت و عرضه نان ادامه دهند.

    گرشاسبی با اشاره به محدودیت در تامین آرد خارج از شبکه افزود: برخی نانوایی‌هایی که پیش‌تر آرد مورد نیاز خود را از مسیرهای غیرقانونی و قاچاق تهیه می‌کردند، به دلیل نظارت و ملاحظات جدی اعمال‌ شده، دیگر امکان تامین آرد از این مسیرها را ندارند و طبیعتاً نمی‌توانند با اتکا به چنین منابعی به فعالیت ادامه دهند.

    با توجه به این اظهارات، اکنون چند پرسش مهم پیش روی مسئولان مربوطه قرار دارد: آیا آرد آزاد در تبریز به میزان کافی عرضه می‌شود؟ مبنای قیمت‌گذاری سنگک در واحدهای آزادپز چیست؟ آیا نظارت مؤثری بر تطبیق میزان آرد دریافتی با تعداد و قیمت نان عرضه‌شده وجود دارد؟

    انتظار می‌رود دستگاه‌های نظارتی با بررسی دقیق گزارش‌های مردمی، ضمن شفاف‌ سازی وضعیت سهمیه آرد نانوایی‌ها، به گلایه‌های شهروندان درباره قیمت، وزن و نحوه فروش نان نیز رسیدگی کنند.

    تبریزبیدار آمادگی دارد پاسخ و توضیحات مسئولان ذی‌ربط و نتایج بررسی‌های نظارتی را نیز منتشر کند.

    انتهای پیام/

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *