به گزارش تبریز بیدار ، دیروز تصویری در فضای مجازی منتشر شد که گفته می شد در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلخچی اقدام به ذبح غیربهداشتی گوسفندی می شود و بدون نظارت دامپزشکی در غذای سلف دانشگاه مورد استفاده قرار گرفته و به خورد دانشجویان می دهند، خبرنگار تبریزبیدار این موضوع را از مسئولان این دانشگاه پیگیری کرد.
حبیبی مسئول روابط عمومی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلخچی، در پاسخ به سوال خبرنگار ما درباره صحت و سقم این خبر گفت: اصلا در برنامه غذایی دانشگاه گوشت گوسفندی مورد استفاده قرار نمی گیرد و دلیل این کار عدم علاقه برخی دانشجویان به گوشت گوسفند می باشد.
بدلیل فقدان شبکه فاضلاب، از چاه شهری برای ذبح استفاده شده بود
وی افزود: تصویر مربوط ذبح گوسفندی به عنوان قربانی در داخل حیاط دانشگاه می باشد، توسط یکی از دانشجویان تهیه شده و در صفحه اینستاگرامی دانشجویان واحد ایلخچی منتشر کرده است. چطور امکان دارد برای غذای ۳ هزار نفر از دانشجویان فقط یک گوسفند ذبح شود، این گوسفند قربانی از طرف دانشگاه برای برخی پروژهای عمرانی دانشگاه در نظر گرفته شده بود.
انصاری مدیر امور دانشجویی دانشگاه آزاد واحد ایلخچی هم در گفتگو با تبریزبیدار تاکید کرد: این عکس مربوط به محوطه فاز دو دانشگاه است که شهرستان ایلخچی به علت عدم داشتن فاضلاب شهری چاه هایی را حفر می کنند و این تصویر ذبح گوسفند در کنار لوله گذاری فاضلاب انجام گرفته است.
ذبح خودسر بوده اما دامپزشکی نیز نظارت داشته است!
وی ادامه داد: کیفیت غذای دانشگاه ایلخچی بین سایر واحدهای دانشگاهی زبان زد است و تاکنون هیچ یک از دانشجویان به طور شفاهی یا کتبی ایرادی نسبت به غذای دانشجویی دانشگاه نداشته اند، این ذبح هم به صورت خودسر توسط آشپز دانشگاه البته با نظارت دامپزشکی انجام گرفته است. در طول سال به تعداد انگشت شمار، در روز هایی که تعداد دانشجویان در دانشگاه اندک است؛ غذای دانشجویان آبگوشت است که البته گوشت مصرف شده در آن با رعایت شرایط مخصوص بهداشتی در اختیار دانشگاه قرار می گیرد، حتی از گوشت منجمد برزیلی هم استفاده نمی کنیم .
وی گفت: در تماسی که با منتشر کننده این تصویر داشتم گفتم مشکلی بابت اطلاع رسانی نداریم ولی آن چه مهم است اطلاع رسانی درست و مطابق با واقعیت است که مورد تشویش اذهان عمومی قرار نگیرد.
انصاری خاطر نشان کرد: به علت برگزاری مسابقات تنیس روی میز در دانشگاه اکثر مسئولان در آن مراسم شرکت کرده بودند و این تصویر مربوط به بعد از ساعت ۲ بعد از ظهر است.
