دوشنبه / ۴ آبان / ۱۴۰۵ Monday / 26 October / 2026
×

محققان در تازه‌ترین بررسی خود دریافتند ترکیب موجود در توت فرنگی می‌تواند التهاب مغز را کاهش دهد و پیشرفت آلزایمر را متوقف کند.

میوه‌ای برای برای جلوگیری از فراموشی
  • مرداد 16, 1401
  • به گزارش تبریز بیدار ، محققان به سرپرستی دانشگاه راش در شیکاگو دریافتند بزرگسالانی که توت فرنگی می‌خورند پروتئین تاو کمتری در مغز خود دارند. یکی از نشانه‌های ثبت شده آلزایمر، پلاک‌های چسبنده پروتئین آمیلوئید بتاست که در اطراف سلول‌های عصبی تشکیل می‌شوند.

    اغلب دانشمندان بر این باورند که آمیلوئیدها مسئول فروپاشی پردازش اطلاعات و مرگ سلول‌ها هستند. با این حال، بیش از یک دهه است که محققان به پروتئین دیگری به نام تاو که در داخل سلول‌های مغز یافت می‌شود به عنوان عامل اصلی محتمل اشاره می‌کنند.

    ترکیب طبیعی موجود در توت‌فرنگی به اسم فیستین این قابلیت را دارد که برای بسیاری از بیماری‌های مرتبط با افزایش سن نقش پیشگیرانه داشته باشد، چراکه سرشار از آنتی‌اکسیدان است. این تیم دریافتند بزرگسالان بالای ۶۵ سال که به طور منظم این میوه‌ها را می‌خورند، پروتئین تاو کمتری در مغز خود دارند.

    توت فرنگی همچنین یکی از منابع اصلی پلانگونیدین است که تصور می‌شود یک ضد التهاب است. این مطالعه که هفته گذشته در مجله بیماری آلزایمر منتشر شد، به بررسی مغز ۵۷۵ بیمار پرداخت.

     

    انتهای پیام/

    نوشته های مشابه
    کربلای زمان و زینبی وار در سنگر درمان / افتخار همسر شهید و داغ یک پرستار
    روایت ایستگاه پرستاری در ایام حمله دشمن آمریکایی - صهیونی به تبریز در گفتگو با تبریزبیدار؛

    کربلای زمان و زینبی وار در سنگر درمان / افتخار همسر شهید و داغ یک پرستار

    امدادرسانی هلال احمر آذربایجان شرقی به ۱۹ حادثه در یک هفته
    مدیرعامل جمعیت هلال احمر آذربایجان شرقی مطرح کرد؛

    امدادرسانی هلال احمر آذربایجان شرقی به ۱۹ حادثه در یک هفته

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *